اصول پرورش شترمرغ :

در حالت کلي پرورش شترمرغ در 3 سيستم انجام مي شود که انتخاب هر سيستم با توجه به شرايط شهر و آب و هواي آن شهر انجام مي شود .

روش اول : نگهداري و پرورش شترمرغ در سيستم باز

از آنجايي که شترمرغ زندگي در فضاي باز يا طبيعت را دوست دارد استفاده از اين روش مي تواند نياز اين پرنده را از داشتن يک مکان زندگي بزرگ تامين نمايد . در سيستم باز که با نام غير متمرکز نيز شناخته مي شود مکان بزرگي براي شترمرغ ها در نظر گرفته مي شود .

مساحت مکاني که براي اين کار در نظر گرفته مي مي شود 35 تا 40 هکتار بوده و دور آن نيز بايد محصور شود .در بهره گيري از اين سيستم ، محل زندگي شترمرغ ها دست خوش کمترين تغييرات ممکن قرار مي گيرد . تعداد شترمرغ هاي در نظر گرفته شده بسيار زياد مي باشد و سنت شترمرغ ها در اين حالت در نظر گرفتن يک شتر مرغ ماده به عنوان ملکه مي باشد .شترمرغ ملکه با نام شترمرغ حاکم نيز شناخته مي شود تمامي وظيفه ها و نقش هاي خود را به شترمرغ هاي ماده کوچک تر و همچنين به جفت خود واگذار مي کند .

جنبه هاي مثبت پرورش شترمرغ با استفاده از سيستم باز

• هزينه هاي نگهداري و پرورش شترمرغ هاي مولد با استفاده از اين روش بسيار پايين مي باشد .
• جوجه کشي در اين روش طبيعي مي باشد > جوجه کشي بدون هزينه
• بهره گيري از اين روش نيازمند سرمايه گذاري اندکي مي باشد

جنبه هاي منفي پرورش شترمرغ با استفاده از سيستم باز

• در صورت بهره گيري از اين روش کنترل پرنده ها ، شناسايي آن ها و جمع آوري تخم هاي گذاشته شده توسط شترمرغ دشوار مي باشد .
• در اين روش نظارت و بررسي جفت گيري انجام پذير نمي باشد .
• در اين روش به دليل طبيعي بودن فرايند جوجه کشي احتمال مرگ جوجه ها و از بين رفتن جنين هاي داخل تخم بالا مي باشد .
• طبيعي بودن جوجه باعث مي شود معاينه جوجه ها به امري غير ممکن تبديل شود .
• امکان شکار شدن شترمرغ ها توسط ديگر حيوانات در صورت بهره گيري از اين روش بالا مي باشد .

روش دوم : نگهداري و پرورش شترمرغ با استفاده از سيستم نيمه متمرکز

مکاني که در اين روش در نظر گرفته مي شود حدوداً 30 تا 50 هکتار مي باشد و شترمرغ ها به صورت دسته اي در هر 8 تا 15 هکتار نگهداري مي شوند .

اساساً هر دسته شترمرغ تشکيل يافته 25 گونه ماده و 15 گونه نر مي باشد . در اين حالت شتر مرغ ها مي توانند قسمتي از نياز هاي غذايي خود را از محل زندگي خود به دست بياورند .

شايان ذکر است که شتر مرغ ها در اين شيوه از نگهداري حدوداً 50 درصد غذاي خود را به شکل دستي دريافت مي نمايند . بخش که براي تغذيه اين پرنده در نظر گرفته مي شود نزديک حصار ها مي باشد ؛ اين امر باعث مي شود تردد به حداقل رسيده و استرسي به شترمرغ هاي وارد نشود .

جنبه هاي مثبت بهره گيري از سيستم نيمه متمرکز

• براي حصار کشي و انجام ديگر کار هاي لازم سرمايه چندان زيادي لازم نمي باشد .
• مکان و موقعيت لانه ها معين است از اين رو جمع آوري تخم ها در اين حالت در مقايسه با سيستم قبلي آسان تر مي باشد .
• شتر مرغ هايي که توليد بالايي دارند با کمي نظارت شناسايي و مشخص مي شود .
• تهيه غذا و هزينه ها مربوط به آن به حداقل مي رسد چرا که شترمرغ ها از چراگاه ها نيز براي تامين غذاي خود استفاده مي کنند .
• در اين حالت پرنده هاي حق انتخاب داشته و مي توانند به سهولت جفت مورد نظر خود را انتخاب نمايند .

جنبه هاي منفي استفاده از سيستم نيمه متمرکز

• در اين حالت تشخيص اين که کدام نر و ماده با هم جفت گيري کرده اند دشوار مي باشد .
•  در برخي موارد امکان دارد که يک شترمرغ نر قوي با دو يا سه ماده جفت گيري نمايد که در اين حالت درصد نطفه داري در تخم ها به مقدار قابل توجهي کاهش پيدا مي کند .
• امکان تلف شدن پرنده هايي که به مقدار لازم قوي نيستند در اين سيستم بالا مي باشد .

روش سوم : نگهداري و پرورش شترمرغ در سيستم متمرکز

بهره گيري از اين سيستم بسيار بيشتر از دو مورد قبلي مورد توجه پرورش دهنده ها قرار مي گيرد چرا که :

• محيط مناسب براي زندگي شترمرغ ها محدود و خيلي کم مي باشد .
• پرورش شتر مرغ در اين حالت از انحصاري بودن خارج مي شود .
• محيطي که براي اين کار در نظر گرفته مي شود با ميزان سرمايه و همچنين تعداد گونه هاي مولد بين 1 تا 15 هکتار متغير مي باشد .

اساساً هر گروه مولد شامل يک شترمرغ نر و يک شتر مرغ ماده مي باشد .

جنبه هاي مثبت بهره گيري از سيستم متمرکز

– نظارت و کنترل پرنده ها در محيط کوچک و محدود آسان تر مي باشد .

– با استفاده از اين سيستم پرورش دهنده مي تواند خيلي راحت مصرف غذاي روزانه شترمرغ را ثبت کرده و با توجه به نياز پرنده اقدام به کنترل آن نمايند .

– جمع آوري و انبار کردن تخم ها و همچنين به دست آوردن اطلاعات لازم در اين سيستم بسيار راحت مي باشد .

– بهره گيري از اين سيستم باعث مي شود تا پرورش دهنده خيلي راحت بتواند شترمرغ هايي که تخم گذاري بالايي داشته و همچنين تخم هاي نطفه دار مناسبي توليد کرده اند را به راحتي شناسايي نمايند .

– آخرين و مهم ترين جنبه مثبت استفاده از اين سيستم : شترمرغ هاي مولدي که قصد داريم در آينده مورد استفاده قرار دهيم مي توان در اين سيستم به راحتي شناسايي معين نمود . اين امر باعث مي شود جفت گيري پرنده هايي که به هم نسبت خوني دارند انجام نشود .

جنبه هاي منفي استفاده از سيستم متمرکز

• براي حصار کشي و مهم تر از همه براي ايجاد مکان مناسب يا سالن ايده آل براي پرورش سرمايه بالايي لازم است .
• در اين حالت بايد از غذاي صنعتي براي تغذيه پرنده ها استفاده شود که مستلزم متحمل شدن هزينه هاي بالايي مي باشد .
• مدتي زماني که براي تشخيص بارور با نابارور بودن شترمرغ نر لازم است طولاني مي باشد و به همين جهت امکان توليد تخم هاي بدون نطفه نيز در حالت وجود دارد .

سود آوري بالا و هزينه پايين

افرادي که به پرورش شترمرغ مي پردازند تنها از فروش گوشت و تخم اين پرنده سود برداشت نمي کنند بلکه اين پرنده سود آوري چند جهتي دارد و فرد علاوه بر فروش گوشت و تخم از فروش پر ، روغن و چرم نيز درآمدزايي مي کند . يکي ديگر از مواردي که پرورش اين پرنده را به امري ايده آل تبديل کرده است نياز به سرمايه اوليه پايين و مهم تر از آن کم هزينه بودن فرايد پرورش اين پرنده مي باشد .

در واقع هزينه هاي که براي پرورش و نگهداري اين پرنده صرف مي شود بسيار پايين مي باشد و اين در حالي است که سود و درآمدزايي در آن چند برابر است . همچنين بايد به اين نکته نيز توجه شود که شترمرغ قادر است تقريباً در هر محيط و هر شرايطي بدون کوچک ترين مشکلي زندگي کند ؛ اين امر موجب شده تا پرورش اين پرنده در هر نقطه از کشور با شرايط آب و هوايي کاملاً ممکن باشد

امتیاز بدهید :